Etudier la place des femmes dans le milieu viticole, notamment la place des vigneronnes, en mettant à profit leur interdisciplinarité. En 2020, pendant 5 mois, Elisabeth Auzias, Manon Vichot, Sophie Lei et Zoé Henninger sont allées à la rencontre de vigneronnes et de vignerons, de l’Espagne à la Turquie.
